28 Ocak 2014 Salı

BAYATLAMAYAN KAHVALTILIK POĞAÇA

Malzemeler:
1 su bardağı maden suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket in stant maya
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
1 tutam sevgi :)

İç malzemesi:
peynir yada tuzsuz lor

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
haşhaş

Yapılışı:

Sırayla mayamızı, yağımızı, maden suyumuzu, tuzumuzu ve aldığı kadar unumuzu ilave eder kulak memesi kıvamında hamur elde ederiz.İç harcını hazırlar poğaçalarımızı elimizde açıp yuvarlak şekil veririz.Üzerlerine yumurta sarısı sürer ve haşhaşımızı da ekip fırına süreriz.
Afiyet olsun:)

2 yorum: