28 Ocak 2014 Salı

BAYATLAMAYAN KAHVALTILIK POĞAÇA

Malzemeler:
1 su bardağı maden suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket in stant maya
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
1 tutam sevgi :)

İç malzemesi:
peynir yada tuzsuz lor

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
haşhaş

Yapılışı:

Sırayla mayamızı, yağımızı, maden suyumuzu, tuzumuzu ve aldığı kadar unumuzu ilave eder kulak memesi kıvamında hamur elde ederiz.İç harcını hazırlar poğaçalarımızı elimizde açıp yuvarlak şekil veririz.Üzerlerine yumurta sarısı sürer ve haşhaşımızı da ekip fırına süreriz.
Afiyet olsun:)

İÇİ PUDİNGLİ KEK


Malzemeler :
4 yumurta
1,5 sb şeker1 sb'dan 2 parmak eksik sıvı yağ
1 sb süt (oda sıcaklığında)
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
3-4 yemek k. kakao
Aldığı kadar un (Ortalama 3,5-4 sb kadar)
Bir tutam sevgi :)

İçine: 1 paket vanilyalı puding (üzerindeki tarife göre pişirilecek)
Üzerine: 1 paket krem şanti

Yapılışı :
Yumurta ve şekeri çırparak malzemeleri sırayla koyarak kakaolu kek harcımızı yağlanmış büyük borcama döküp 180 derecede 30dk civarı pişiriyoruz.
O ara vanilyalı pudingi yaparak arada karıştırıp ılımasını sağlıyoruz.
Krem şantimizide sütle çırpıp dolapta bekletin.
Kekimizi pişince ılımasını bekleyip evde yuvarlak uclu ne oyacağınız varsa minik delikler açıyoruz, dibine kadar çıkartmamız lazım.Oyacak yoksa tatlı kaşığı ilede yuvarlak şekilde kek parçalarımızı çıkarabiliriz.Kek parçalarımızı bir kaseye alalım.
Pudingi kekimizin üzerine dökelim tüm boşluklara girecek şekilde sıvayalım.
Üzerine krem şanti sürüp çıkarttığımız kek parçalarını ufalayıp süsleyelim.

Afiyet bal şeker olsun :)